Ingredientes:

• 300 g de Salmón fresco
• 1 limón
• 1 tomate redondo grande
• 1 cebolla
• Lechuga a gusto
• Pepino

Preparación:

Cortamos el salmón en pequeños cubitos y lo salteamos con sal en una sartén con una gotita de aceite. Una vez que ya esté cocido, lo vertimos en un bowl y cortamos el tomate, la cebolla y el pepino en cuadrados e incorporamos la mezcla al salmón. Luego, agregamos lechuga a gusto y lo condimentamos con un poquito de sal, pimienta y aceite de oliva, ¡No olvides rociarle un poco de jugo de limón!