Ingredientes:

-1/3 de taza de cebolla cortada en trozos pequeños.

-1/3 de tomate picado en trozos pequeños.

– cebolla de verdeo y ajo porro picados.

-1/3 de taza de zanahoria rallada

-1 cucharada de pimentón rojo o amarillo picado

-1 clara de huevo.

-Una lata de atún

Preparación

Para hacer estas hamburguesas de atún y que te salgan ricas y saludables para tus hijos, deberás desmenuzar el atún y agregar todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados. Luego, has un bollito con cada una de las porciones y aplástalas para que tengan forma redonda.

Una vez que estén listas, hornealas hasta que se doren y rociarlas con un poco de queso encima. Como el atún es bajo en calorías, se puede comer con pan e incluso con ensalada, para que no te prives de una buena hamburguesa.

¡Es riquísima!