Ingredientes:
100 gramos de garbanzos en crudo (casi una taza)
1/2 lata de arvejas
1/2 cebolla morada
2 dientes de ajo
2 cebollitas de verdeo
1 cucharada sopera de queso untable descremado
Pizca de sal, curry y pimienta .
Con los garbanzos no necesitas agregar huevo ni harinas para ligar.

Preparación:
1.Hervir los garbanzos previamente remojados (una noche) unos 20-25 minutos aproximadamente.
2.Cortar la cebolla, el ajo y la cebolla de verdeo-
3.Una vez cocidos los garbanzos, coloca en un bowl junto con los vegetales, el queso, las arvejas y condimentos. Mezclar bien bien con un cucharón para integrar.
4.Lleva unos 20 minutos a heladera
5.Precalentar el horno a fuego medio. Retirar el bowl de la heladera y empezar a formar bollitos y aplastar para armar la hamburguesa
6. Rocia con spray vegetal una fuente para horno y coloca las hamburguesas. Llevar al horno unos 20 minutos (antes de dar la vuelta, procura que la base este ya bien crocante asi no se te desarman) y listo.