¿Qué alimentos consumir en la cena?

Generalmente, a la hora de cenar estamos más distendidos porque ya terminó el día laboral y es muy común terminar comiendo dos platos en vez de uno o comer un chocolate antes de irnos a dormir. Sin embargo, lo recomendable es no irse a acostar con la panza tan llena ni con muchas calorías.

El famoso dicho que habla sobre desayunar como un rey y cenar como un mendigo es muy sabio, ya que lo aconsejable es no saltearse comidas y comenzar el día con energía suficiente. En cambio, a la noche debemos comer menos ya que no vamos a quemar las calorías recientemente incorporadas.

Por eso, te enumeramos algunos de los alimentos ideales para comer en la cena, teniendo en cuenta que la porción no debe ser más de un plato:
► Proteínas magras de fácil digestión. Preferentemente pescado, carne o pollo si tienen poca grasa.
► Siempre acompañar con un plato de verduras crudas o bien cocidas.
► Decile sí a la papa que brinda la saciedad ideal para la noche. Nunca frita, entera y con piel al horno o hervida.
► Si es pasta o arroz, con salsas livianas y verduras que aporten fibra.
► Cuanto más grasa consumimos, peor descansamos.
► Cenar fruta a veces aporta las mismas calorías que un plato de comida. Elegir bien.

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