El tomate, considerado fruta y hortaliza, es vital en la cocina, pero además es fundamental para tu salud. Contiene grandes cantidades de antioxidantes como el licopeno, eficiente para combatir diferentes formas de cáncer y además aporta 40% de la cantidad diaria requerida de Vitamina C.

También contiene Vitaminas A, B-1, B-2, B-5, hierro y potasio facilitando la coagulación y salud de la sangre y el sistema nervioso.

El tomate reduce el colesterol, protege contra enfermedades cardiovasculares y la hipertensión. También mejora la visión y previene la degeneración macular.

Por otro lado si lo que quieres es un sistema digestivo sano el tomate es tu aliado, te ayudará a desintoxicar tu organismo, combatir el estreñimiento y la diarrea. Es beneficioso además para la diabetes tipo 2 y previene la ictericia.

Consume tomate diariamente y protege tu piel de los rayos UV, además de mantener dientes, huesos y cabellos sanos. Ayuda también a disolver cálculos biliares y reducir infecciones urinarias así como el cáncer de vejiga.