Los arándanos es un fruto que nos solemos consumir frecuentemente, pero que es una fuente de múltiples nutrientes para nuestro cuerpo. ¿Te animarías a probarlo? Podemos consumirlo en licuados o jugos, en yogures, con cereales en el desayuno, en mermeladas o postres.

Tiene hidratos de carbonos “lentos”, lo que hace que el azúcar en sangre se incremente paulatinamente. Contiene fibra soluble e insoluble, es decir de las que son buenas para el intestino y de las que son buenas para el colesterol.

Además es un protector para la salud ya que es rico en flavonoides, compuestos fenólicos, potasio y vitamina C. Es por ello que son potentes antioxidantes naturales, neutralizan los radicales libres, previenen el envejecimiento prematuro de las células y mantienen la salud del tracto urinario.

Si no les gusta incursionar en probar nuevas frutas, definitivamente los arándanos deberías incluirlos en tu alimentación ya que tiene 60 calorías por cada 100 gramos y disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares, el colesterol y aumenta la absorción de hierro como también de las defensas.