No sólo es sabroso como condimento, también es rico en propiedades que ayudan a nutrir el cuerpo y fortalecer el organismo por sus propiedades:

►Ayuda a bajar el colesterol y la glucemia.
►Ayuda a hacer la sangre menos espesa.
►Es un muy buen acompañante de distintas comidas.
►Es económico.
►Está compuesto por agua, potasio, antioxidantes.
►Para poder aprovechar bien sus propiedades lo ideal es consumirlo crudo.
►Es rico en vitamina B y C.
►Es un antibiótico natural.