Los beneficios de beber té

Existen diferentes tipos de infusiones y entre las más saludables, se encuentra el té. A su vez, esta bebida caliente se caracteriza por sus diferentes sabores y colores. Por eso te explicamos cuáles son aquellas que tienen un efecto nutricosmético para nuestra salud.

TÉ VERDE
Es el té con mayores propiedades beneficiosas para la salud y una de las bebidas más antiguas del mundo. Es uno de los más frescos y delicados que existen, por lo que no requiere agua demasiado caliente (no más de 80º) ni mucho tiempo de reposo (aunque cuanto más reposo, más propiedades). Una taza al día te aportará juventud y belleza y te ayudará a mantener la línea, ya que el té verde potencia la metabolización de las grasas. De todos, el té verde es el más antioxidante, previene el envejecimiento celular y ayuda incluso a prevenir el cáncer.

TÉ ROJO
Los chinos lo llaman Pu Erh, una variedad de té que solo crece en la provincia de Yunnan, la región de la eterna primavera. Se elabora a partir del té verde húmedo, fermentado (entre 2 y 60 años) en barricas y que le da su característico color rojizo y sabor terroso. Este “té del Emperador”, llamado así porque originariamente se reservaba solo para los altos mandatarios chinos, es muy utilizado hoy en día en algunas dietas por sus cualidades quemagrasas. Además, regula los niveles de colesterol y el ácido úrico, mejora la digestión, la circulación y la tensión. Infusión anticelulítica.

TÉ BLANCO
Este té es considerado el antioxidante más potente de la naturaleza, con cuatro veces más polifenoles y catetinas que el verde. Durante siglos estuvo restringido a los emperadores y allegados, pues se le atribuía el secreto de la vida eterna. Su recolección es un trabajo meticuloso, lo que aumenta su precio. Aporta vitaminas C y E, fortalece el cabello, estimula las defensas, es bueno para la menopausia, combate los radicales libres y el envejecimiento y disminuye los niveles de azúcar en sangre. Por su delicado sabor, te recomendamos tomarlo solo.

TÉ NEGRO
Es el más difundido en la cultura occidental. Por su mayor oxidación, es el de sabor más fuerte, el más aromático y con mayor contenido de teína, por lo que resulta perfecto para tomar en el desayuno y activar el metabolismo, como el típico breakfast tea de los ingleses. Los mejores tés negros son originarios de la región de Darjeeling o Assamen la India, y algunos de los más apreciados los de Ceylan.

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