Snacks de chocolate que podes hacer desde tu hogar

Nueces cubiertas de chocolate

En realidad, podes cubrir cualquier fruto seco con un poquito de chocolate, ya que todos nos aportan grasas saludables y nutrientes de calidad. Pero las nueces destacan especialmente por ser una gran fuente de ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. También son ricas en vitamina E, fibra y antioxidantes, propiedades que se pueden potenciar junto al chocolate.

Para eso, derrite un par de onzas de chocolate en el microondas y baña en el un puñado de nueces. Deja que se enfríe para que quede sólido.

Pan de chocolate
Un snack para el que solo necesitas cinco ingredientes: 250 ml de agua, una pizca de sal, 500 gramos de harina de trigo integral, 5 gramos de levadura fresca y chocolate del 85% al gusto partido en trocitos pequeños. Su elaboración requiere más tiempo, pero te aseguramos que merece la pena: mezcla todos los ingredientes y amasalos formando una bola. Dejala reposar una hora tapada con un trapo. Después dale la forma que prefieras y hornea 15 minutos a 180 grados.

Bombones de frutilla y chocolate
La fruta también es una excelente opción para mezclar con el chocolate. Para estos bombones realfooders necesitarás 10 gramos de frutillas congeladas y otros 10 de chocolate derretido. Baña las frutillas en el hasta que queden totalmente cubiertas y metelas unos cinco minutos más en la heladera antes de probarlas.

Yogur con chocolate y maní
No tiene más misterio que mezclar el chocolate y los manies en trocitos junto a un yogur natural. Pero aunque sea un snack sencillo, sus cualidades son excelentes: el resultado es una mezcla rica en proteína, calcio y antioxidantes.

Garbanzos con chocolate negro
Si sos de las que le gusta mezclar dulce y salado, esta legumbre casa muy bien con el chocolate, aunque en un principio no te lo parezca. Para preparar este snack necesitarás un bote de garbanzos ya cocidos y una tableta de chocolate 85%. Escurre los garbanzos y metelos en el horno durante unos 20 minutos a 180 grados. Después, derrite el chocolate y cubre los garbanzos con el. Deja enfriar hasta que se solidifique la mezcla para obtener un aperitivo crujiente y nutritivo.