Es fundamental informarse sobre nutrición para aprender a comer bien, mantener un estado físico equilibrado y conocer los principales hábitos alimentarios saludables. Llevar una dieta sana y balanceada va a tener muchos beneficios en nuestro organismo, como ser:
– Perder peso y mantenerlo en el tiempo.
– Tener un peso saludable va a disminuir el riesgo de padecer enfermedades coronarias, diabetes o hipertensión, entre otros.
– Bajar los niveles de estrés, beneficioso para todo el organismo.
– Estar equilibrados emocionalmente ya que los cambios bruscos se producen cuando comemos de manera compulsiva, en especial alimentos de alto índice glicémico.
– Comer con moderación es un hábito que nos va ayudar a mantener el peso y no llevarnos a la obesidad. Es el mejor antídoto para que el comer no sea una acción compulsiva o emocional.
Nutrición y alimentos saludables
Para tener todos los nutrientes en nuestra dieta diaria, esta debe ser variada. En el día a día, debemos consumir agua, proteínas, lípidos, hidratos de carbono, vitaminas y minerales, todos ellos en su cantidad adecuada.
Dentro de los grupos alimenticios sería necesario dividirlo en este orden, tales como cereales y leguminosas, verduras y frutas, leche, yogur y queso, bajos en grasas, carnes y huevos, azúcares y dulces, y grasa, aceite y frutos secos.
Las necesidades nutricionales difieren mucho de una persona a otra y está condicionada por el sexo, la edad, la actividad física, el entorno social y económico, y las actividades que realiza.
Hábitos alimenticios saludables
Es fundamental enseñar los hábitos respecto a la nutrición a los más pequeños y ponerlos todo en práctica, para que ellos los sigan realizando a ser adultos. Recuerda además que el desayuno es la comida más importante del día, y éste debe ser completo y equilibrado, con fruta, lácteos, pan y cereales. Lo ideal es dedicarle al menos 10 o 15 minutos.
Realizar las cinco comidas al día, almuerzo, media mañana, merienda, media tarde y cena, es escencial. Deben ser ligeras, con fruta, un lácteo o proteína sin grasa, y agregar ensaladas y verduras crudas en alguna de ellas. El agua no debe faltar durante eñ día, y debes beber al menos 2 litros al día, incrementar esa cantidad si prácticas ejercicio.
Evita el tabaco y el alcohol, para que tu estilo de vida sea muy saludable, y práctica ejercicio físico de manera regular. Recuerda además realizar cenas ligeras, y de ser posible una hora o dos antes de acostarte para llegar a la cama con la digestión hecha.
Cocina al vapor, a la plancha o al horno, y evita los rebozados, los fritos y platos con salsa. Los hidratos simples que componen azúcar como los dulces, los refrescos azucarados, consumelos de manera esporádica, así como los alimentos industriales como pastelería o comida precocinada. Contienen muchas grasas poco saludables para el organismo.
Si tienes en cuenta estos hábitos y tienes una nutrición equilibrada, vas a sentirte mejor, lleno de energía y con positivismo y estarás lejos de enfermedades y problemas de sobrepeso.
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