Ingredientes

½ plátano maduro
¼ taza de arándanos
⅓ taza de yogurt natural
¼ taza de jugo de naranja
¼ de taza de leche de soja
½ de taza de granola

Preparación

Preparamos este rico y sano batido en nuestro desayuno empleando los arándanos, si nos fuera imposible localizarlos podemos sustituirlos por frambuesas u otro fruto rojo.
Lo primero que haremos será lavar los arándanos, a continuación cogemos el recipiente de la batidora y echamos la leche de soja que tendremos refrigerada junto con los frutos, el yogur natural, el plátano, el zumo de la naranja y comenzamos a batir durante 1 minuto.
Añadimos algún edulcorante al batido, para compensar la acidez y seguimos batiendo. Comenzará a salir una espuma que nos avisará de que el batido está listo y ya podemos servirlo en el vaso.
Ahora añadimos la granola, la cantidad que deseemos, espolvoreada por encima, para completar el batido y comenzar el día con la suficiente energía, feliz día!.