Algunos cambios simples en la dieta, junto con ejercicio y otros hábitos saludables para el corazón ayudan a reducir el colesterol de nuestro organismo. Debido a que nuestros hábitos alimenticios juegan un rol fundamental para nuestra salud, te daremos cinco alimentos fundamentales para lograr bajar esta enfermedad.

1. Avena, salvado de avena y alimentos altos en fibra: La avena, así como también la manzana, peras y pasas; ayuda a reducir las proteínas de baja densidad, es decir el colesterol. Tomar una taza y media de avena cocinada proporciona 6 gramos de fibra. Si añades fruta, como los plátanos, incluirás alrededor de 4 gramos de fibra más.

2. Pescado y ácidos grasos omega-3: Ayudan a reducir la presión sanguínea y el riesgo de desarrollar coágulos sanguíneos. En las personas que ya han tenido ataques cardíacos, el aceite de pescado (o los ácidos grasos omega-3) reducen el riesgo de muerte súbita.

3. Nueces, almendras y otros frutos secos: Ricas en ácidos grasos poliinsaturados, las nueces pueden también mantener los vasos sanguíneos saludables. Además, un puñado de cualquiera de estos tres alimentos al día, podría reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.

4. Aceite de oliva: Sus propiedades antioxidantes tiene beneficios cardiosaludables. Prueba a utilizar unas dos cucharadas soperas, unos 23 gramos, de aceite de oliva al día en vez de otras grasas en la dieta.

5. Alimentos con esteroles o estanoles vegetales añadidos: Las verduras de hoja verde, como son las espinacas, contienen un porcentaje elevado de estanoles y esteroles lo que hace que haya una menor absorción intestinal de colesterol. Por su parte, el aguacate es la fruta que posee la mayor cantidad de dichos componentes, por lo que también es muy recomendable incluirlo en la dieta.