Los cinco alimentos que mejoran el humor

Existen alimentos que estimulan la producción de serotonina en nuestro organismo, por lo que contribuyen a que estemos más felices. Por eso te explicamos cuáles son aquellas comdias.

LA PALTA
Además de triptófano, aporta vitamina E, magnesio, potasio y sobre todo grasas monoinsaturadas que protegen las neuronas.

CACAO

Contiene serotonina y su precursor, el L-triptófano. Y también anandamida, otra sustancia que produce bienestar.

GARBANZO
Aportan serotonina libre. Nuestros antepasados lo cultivaron por el bienestar que les producía, según el doctor Simon Young.

GINSENG
Una de las muchas propiedades del ginseng (Panax ginseng) es que aumenta los niveles de serotonina y aclara la mente.

CÚRCUMA
Modula la producción de dopamina y serotonina con efecto antidepresivo. La acción es mayor si se toma habitualmente.

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