La nutrición es fundamental si quieres llevar una vida sana. Pero además, si eres deportista y haces ejercicio físico a diario, deberías tener claro lo que comes para optimizar tu rendimiento y favorecer la recuperación. En tu dieta no debería faltar proteínas, granos, verduras, lácteos, legumbres y grasas saludables.
Pero de todas estas posibilidades, ¿qué alimentos debes añadir a tu dieta si realizas una actividad deportiva con regularidad?
Verduras verdes: las espinacas, brócoli, rúcula son verduras ricas en magnesio que ayudan a relajar el músculo, la vitamina K que es necesaria para tener los huesos sanos y fuertes y el hierro, que reduce el riesgo de fatiga y cansancio.
Arroz o pasta integral: es un alimento muy completo y brinda una dosis de energía, fibra, proteínas y nutrientes. Aunque sean carbohidratos, al ser integral, te darán energía y sin contener tantas calorías como un arroz normal. También son fáciles de digerir, con lo cual no te sentirás pesada.
Frutos secos: Son muy ricos en grasas no saturadas como Omega 3, que reducen el colesterol malo y aumentan el bueno. Reducen el riesgo de padecer ataques de corazón y gracias al ácido fólico disminuyen el estrés y aumentan las defensas en el organismo.
Quinoa: Contiene doble de proteínas que un cereal normal. Aporta vitaminas B, C y E y además ocho aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita para el músculo puro y la recuperación de un entrenamiento duro.
Plátanos: Es un alimento rico en potasio que ayuda a deshinchar el vientre mientras que la fibra que lleva previene el estreñimiento. Es bueno consumirlo antes del ejercicio, porque gracias a los tres azúcares que lleva te dará más energía sostenida.
Salmón: Lleva muchas grasas Omega 3 que reducen grasa abdominal y cuidan el corazón y el sistema cardiovascular. También aporta vitamina A que es necesaria en reparación de tejidos musculares y de la piel. El salmón es un alimento excelente para mantener la salud del cerebro y la buena memoria.
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