Según las Guías Alimentarias para la Población Argentina (GAPA) debemos consumir todos los días leche, yogur o queso, “preferentemente descremados”. Estos alimentos son fundamentales para conseguir un cuerpo nutrido, por eso es importante adoptar este hábito rico y nutritivo.
A su vez, las GAPA nos aportan cuatro submensajes respecto al consumo de lácteos:
1°MS: Incluir 3 porciones al día de leche, yogur o queso.
2°MS: Al comprar mirar la fecha de vencimiento y elegirlos al final de la compra para mantener la cadena de frío.
3°MS: Elegir quesos blandos antes que duros y aquellos que tengan menor contenido de grasas y sal.
4°MS: Los alimentos de este grupo son fuente de calcio y necesarios en todas las edades
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