Llegan las fiestas, el verano y las ganas de vernos más delgados. Pero para los que tratamos de cuidarnos de las comidas durante todo el año, nos cuesta resistirnos a la mesa dulce de Navidad y Año Nuevo.
Podemos darnos gustos, pero no vivir a base de azúcar. Según las Guías Alimentarias para la Población Argentina (GAPA) debemos “limitar el consumo de bebidas azucaradas y de alimentos con elevado contenido de grasas, azúcar y sal”.
Las GAPA explican la forma en que podemos consumir estos alimentos en cuatro sub-mensajes:
1°MS: Limitar el consumo de golosinas, amasados de pastelería y productos de copetín (como palitos salados, papas fritas de paquete, etc.).
2°MS: Limitar el consumo de bebidas azucaradas y la cantidad de azúcar agregada a infusiones.
3°MS: Limitar el consumo de manteca, margarina, grasa animal y crema de leche.
4°MS: Si se consumen, elegir porciones pequeñas y/o individuales. El consumo en exceso de estos alimentos predispone a la obesidad, hipertensión, diabetes y enfermedades cardiovasculares, entre otras.
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