Beneficios de consumir frutillas

Mejora el funcionamiento del sistema inmunitario
Una sola porción de frutillas puede llegar a ofrecerte casi el 150% de las necesidades diarias de vitamina C. Las frutillas tienen cerca de 60 mg de vitamina C por cada 100 gramos. Este componente es esencial para ayudar al cuerpo a combatir enfermedades e infecciones, desde la gripe hasta el resfriado común.

Baja la presión arterial
Las frutillas son una excelente fuente de potasio, capaz de contrarrestar los efectos del sodio en el cuerpo y reduciendo la presión arterial. Una dieta rica en potasio ayuda a combatir la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares, relacionadas con el aumento del riesgo de mortalidad.

Ayuda con los síntomas de la artritis
Los radicales libres contribuyen al deterioro de los tejidos y músculos del cuerpo, además de a la inflamación. El resultado: las articulaciones no trabajan como deberían y pueden llegar a acumular toxinas dañinas. Los antioxidantes, presentes en frutas como estas, ayudan a reducir la inflamación, previniento enfermedades como la artritis o la gota.

Cuida la salud de tu visión
La presencia de flavonoides, ácido elágico y fitoquímicos fenólicos en las fresas reduce el riesgo de problemas de visión relacionados con la edad, como la degeneración macular. Estos compuestos antioxidantes eliminan y atrapan los radicales libres, evitando que dañen las estructuras oculares.

Regula el azúcar en sangre
Las frutillas tienen un índice glucémico relativamente bajo, lo que significa que no causan picos extremos en el azúcar en la sangre después de su consumo. Las frutillas también pueden reducir el riesgo de diabetes o mejorar sus síntomas existentes, ya que forman parte de una dieta equilibrada.

Disminuye el riesgo de derrame cerebral
La abundante presencia de antioxidante en las frutillas ofrece también protección contra los accidentes cerebrovasculares. Esto se debe, principalmente, a la prevención de la formación de coágulos sanguíneos. Además, el potasio hace que las frutillas actúen como un vasodilatador que mejora el riego sanguíneo en el cerebro, reduciendo las probabilidades de estos percances.

Ayuda a mejorar nuestro humor
Los frutos rojos, como las frutillas, también benefician nuestro funcionamiento emocional y mental. Las pequeñas semillas de las frutillas contienen ácido graso omega-3 ácido alfa-linolénico, lo que ha demostrado mejorar el estado de ánimo. Pueden llegar a ser comparables a los efectos estabilizadores del humor del ácido valproico comúnmente recetado.

Alivia los síntomas de la alergia
Las frutillas también pueden ayudarnos con la alergia primaveral. Los beneficios antiinflamatorios y el refuerzo inmunológico que ofrecen los flavonoides, concretamente la fisetina, ayudan a las células inmunes del cuerpo a controlar las reacciones inflamatorias a los alérgenos.

Promueve la vitalidad de la piel
El cuerpo usa la vitamina C, presente en frutas como las frutillas, para la producción de colágeno. Esta proteína es esencial para la salud de la piel, ya que ayuda a que permanezca suave y elástica, al tiempo que repara las células dañadas de la piel. Además, la vitamina C sirve como un eliminador de radicales libres, luchando contra el desarrollo del cáncer de piel y el envejecimiento prematuro.

Las frutillas se incluyen dentro de los alimentos que puedes comer a diario porque apenas tienen calorías, y son ideales para empezar una dieta.