6 consejos para desayunar de forma saludable sin complicarte la vida

Dale la importancia que se merece
El aporte energético del desayuno es de gran importancia para lograr un buen rendimiento durante todo el día, tanto físico como mental. Lo ideal es que este suponga prácticamente el 25% de la energía diaria que obtenes a través de la alimentación. Un desayuno completo ayuda a controlar la ingesta de comida durante el día por lo que es esencial ingerir fibra a partir de alimentos como la fruta o los cereales, ya que esta sustancia ayuda a que el sistema digestivo y el organismo funcionen correctamente.

Dividí el desayuno en dos
Es importante tener en cuenta que no es recomendable salir de casa tantas horas sin ingerir ningún alimento, sobre todo, si nuestro camino hasta el trabajo es largo. No obstante, hay personas que se levantan sin hambre o que prefieren dormir un poco más y desayunar bien en la oficina. En estos casos, podes hacer un desayuno ligero en casa y a media mañana realizar un desayuno más consistente.

Tene en cuenta todos los nutrientes
Para que un desayuno sea completo, es recomendable que incluya proteína, hidratos de carbono, grasas saludables y vitaminas. Todo esto podemos obtenerlo a través de diferentes alimentos como la fruta, los frutos secos, las bebidas vegetales o los cereales integrales, entre otros. Crear una combinación de los mismos te va a permitir armarte un desayuno completo y equilibrado.

Por supuesto, también es importante saber lo que hay que dejar de lado. Lo mejor es que te olvides de los productos ultraprocesados ricos en azúcar, harinas refinadas y otros aditivos. Elegí materia prima o buenos procesados con ingredientes de calidad.

Prioriza la calidad a la cantidad
Un buen desayuno ayuda a evitar que lleguemos con demasiada hambre a la siguiente comida o que estemos picando entre horas, pero no por eso debemos comer sin freno. Es mejor seleccionar alimentos saludables, puesto que te ayudarán a mantener la sensación de saciedad durante más tiempo, frente a otros ricos en azúcares.

Se previsor si queres desayunar bien
Si sabes que uno o varios días no vas a tener tiempo suficiente para preparar tu desayuno, lo mejor es que busques alguna alternativa rápida y saludable. Además, hay opciones para todos los gustos:

– Coffee: si sos amante del café y no podes empezar el día sin él, esta bebida te va a encantar. Perfecto para espabilar el cuerpo y la mente.

– Matcha tea: el té matcha es cada vez más popular gracias a sus innumerables beneficios. Es uno de los antioxidantes más potentes del mundo y combinado con cafeína es perfecto para empezar el día. Si además lo acompañas con dátiles, vainilla y coco, vas a conseguir un desayuno que te va a dar bienestar, energía y lucidez.

– Fruit mix: por último, si te dan ganas de sabores suaves, no podes perderte esta bebida. ¿Sus ingredientes? Mango, plátano, almendras, dátiles para aportar dulzor y quinoa para obtener la proteína. Un desayuno completo sin estimulantes que también vas a poder tomar para merendar.

Tomate tu tiempo
En general para cualquier comida es importante tener tiempo y no atracarte con los alimentos para contribuir a una buena digestión. Además, esto también ayuda a generar una mayor sensación de saciedad. En el caso del desayuno, además, levantarse con tiempo para prepararlo y disfrutarlo tranquilamente durante 15 o 20 minutos es una de las mejores maneras para empezar el día con energía.