Dentro de las hortalizas favoritas, se encuentra la remolacha, ya que es muy versátil y podés incluirlas en ensaladas, puré y hasta en los smoothies de la tarde. Es por eso que aquí te daremos tres razones para que no descartes la remolacha de tu dieta diaria:

♦ Es ideal para incluir en una dieta para controlar tu peso, ya que, debido a su moderado valor calórico, proporciona mayor sensación de saciedad.
♦ Es recomendable consumirlo durante el embarazo, sobre todo en las primeras semanas de gestación, ya que ayudará a desarrollar el tubo neural del feto
♦ Previene infecciones debido a su propiedad antioxidante.