Qué alimentos son buenos para las articulaciones

Las articulaciones son una de las partes del cuerpo más castigada que depende en gran medida de los hábitos alimenticios y de nuestro modo de vida para estar sanas. Todos los días nos exponemos a duros trabajos que con el tiempo desgasta y deteriora las articulaciones, ya sean: rodillas, caderas, codos u hombros.

Los deportistas también han sufrido en algún momento alguna lesión articular como consecuencia de un exceso de ejercicio, un mal entrenamiento, o un calentamiento inadecuado. Estas acciones provocan dolor e inflamación, la persona tiene que reposar un tiempo para conseguir una recuperación adecuada.

Alimentos que ayudan a fortalecer las articulaciones

Los alimentos recomendados que contienen todos los nutrientes necesarios para una óptima salud ósea y articular son:

Frutos secos y semillas: sésamo, almendras, nueces, avellanas, pistachos, cacahuetes.

Cereales integrales: trigo, arroz integral, avena, quinoa.

Carnes: pescado aves y carnes magras.

Verduras: acelgas, brócoli, espinacas, todas aquellas de hoja verde.

Hortalizas: cebollas, puerros.

Estos alimentos contienen grandes cantidades de vitamina C que estimula la producción de colágeno, vitamina E que mejora la protección del cartílago. Además, contienen calcio y fósforo, que ayuda a formar, desarrollar y mantener huesos y articulaciones.

Cómo mejorar nuestra dieta

Necesitamos incluir alimentos depurativos y nutritivos y mejorar los hábitos de vida. Evitar refrescos con gas, la comida industrial y precocinada, las grasas. Acostumbrarnos a beber más líquido a lo largo del día, y elevar el consumo de frutas ricas en vitamina C.

Practicar ejercicio moderado si tienes problemas en los huesos y articulaciones, ya que el ejercicio intenso puede ocasionar más problemas que beneficios. Intentar suplantar la medicación que solemos tomar para el dolor articular por infusiones como jengibre, que ofrece muy buen resultado.

Importante

El colágeno

Es muy beneficioso tanto para hombres como para mujeres. Según estudios realizados dicen que la dosis ideal de colágeno al día son 10 gramos, y se recomienda tomarlo en polvo. El colágeno es un perfecto aliado para el cuidado de las articulaciones de los deportistas, ya que debido al sobreesfuerzo pueden desgastarse con más probabilidad.

Vitamina D

Un estudio realizado en el Framingham Heart Study, ha llegado a la conclusión que la baja ingesta y los bajos niveles de vitamina D parecen estar asociados con un mayor riesgo de osteoporosis y artrosis de rodilla. Si tu ingesta dietética no es completa podrías necesitar suplementos de esta vitamina. Puedes consultar con tu médico para ver los niveles, de estar debajo de lo normal te recomendaría los suplementos.