Los mejores alimentos para llenar de vitamina D tu cuerpo

Pescados grasos

Las sardinas enlatadas son una buena fuente de vitamina D. Arenques, atún y salmón también son excelentes fuentes, ricos en nutrientes como calcio, proteínas y fósforo.

Huevos

La yema puede contener calorías y grasas adicionales, pero también contiene todos los nutrientes esenciales, incluidas proteínas y carbohidratos buenos. Asegúrate de no comer más de una yema de huevo al día.

Leche

Es naturalmente una buena fuente de muchos nutrientes, incluidos calcio, fósforo y riboflavina. Para que la vitamina se sintetice bien necesita la grasa de la leche, por lo tanto, hay que consumir los enteros ya sea en leche, quesos y yogures. Los vegetarianos podrían sustituirla por la leche de soja, que viene fortificada con nutrientes, vitaminas y minerales.

Cereales y avena

Aunque los cereales fortificados y la avena proporcionan menos vitamina D que muchas fuentes naturales, aún pueden ser una buena manera de aumentar su consumo.

Champiñones

Se recomiendan los champiñones como guarnición ya que su aporte de vitamina D es muy recomendable.

Funciones de la vitamina D

La vitamina D juega un papel imperativo en la regulación y absorción de minerales cruciales como calcio, magnesio y fosfato en el cuerpo. Es fundamental para estimular el sistema inmunológico, se sabe que facilita el crecimiento, y ayuda al buen desarrollo de huesos y dientes. También mejora la resistencia contra diversas enfermedades del estilo de vida como la diabetes.

La falta de vitamina D en el cuerpo podría provocar huesos blandos y quebradizos, dolor constante en las articulaciones o la espalda, dolor muscular, entre otros.